Girogustando


Girogustando 2007

Mercoledì 14, giovedì 15 febbraio
Il CASATO ENORISTORANTE di Siena ospita il Ristorante PECCATI DI GOLA di Budapest (Ungheria)
Antipasto
Petali di storione marinati al lampone su letto di verdure croccanti e pepe verde (Peccati di Gola)
Insalatina tiepida di cereali con petto d’anatra affumicato (Casato Enoristorante)
Primo Piatto
Risotto alla carpa con cime di cicoria e amaretti (Peccati di Gola)
Fagottino con fonduta e spinaci freschi (Casato Enoristorante)
Secondo Piatto
Petto di faraona alle verze e funghi porcini con dadolata di pancetta croccante (Casato Enoristorante)
Dolce
Tortino al gianduia con cialda al miele e alchechengi glassati al cioccolato bianco e nero (Peccati di Gola)
Vino
Chianti Colli senesi DOCG 2005 da agricoltura biologica Fattoria il Poderaccio – Siena Rosso Montalcino DOC 2005 Az. Agr. Ucceliera Montalcino Brunello di Monotalcino DOCG 2002 Az. Agr. Ucceliera Montalcino
Intrattenimento
MetaTeatro - Siena
Prenotazioni Tel.:
Prezzo:
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