Eventi • Edizione 2003 • Martedì 18 marzo
L'Osteria Il Ristorante ANNA di Piancastagnaio ospita il Ristorante LA FEBA di Carbonera (Treviso)
Antipasto
Bigne' agli asparagi verdi con crema di formaggi
Ristorante la FebaAntipasto
Nido di polenta con soppressa all'aceto balsamico
Ristorante la FebaAntipasto
Tortino di ricotta e erbe spontanee
Ristorante la FebaPrimo Piatto
Minestra di farro cereali e funghi
Ristorante AnnaPrimo Piatto
Fiocco di neve al tartufo bianco
Ristorante AnnaPrimo Piatto
Tortelli primavera
Ristorante AnnaPrimo Piatto
Sformato di rosoline
Ristorante la FebaSecondo Piatto
Rotolo di coniglio ripieno di bruscandoli
Ristorante la FebaSecondo Piatto
Portafoglio dell'amicizia
Ristorante AnnaSecondo Piatto
Petto di anitra alle mele renette
Ristorante la FebaSecondo Piatto
Bocconcini di cinghiale al buglione
Ristorante AnnaSecondo Piatto
Radicchio di campo e fagioli
Ristorante la FebaDessert
Cupoletta al cioccolato (Mousse al cioccolato con inserimento vivo all'interno)
Pasticceria Marron Glace' di Piancastagnaio
Vini
Rosso di Montepulciano D.O.C. 2001
Chianti Colli Senesi D.O.C.G. 2000
Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 1999
Marroncino
Liquore aromatizzato con grappa e marroni canditi
Condividi:


























