Il Ristorante LA MANDRAGOLA di San Gimignano ospita il Ristorante L'ALBERONE di Fano (PU)
Antipasto
Insalatina di petto d'anatra con salsa citronette (Ristorante l'Alberone)  
Antipasto
Tortino di pecorino, pancetta e cipolla bianca (Ristorante la Mandragola)  
Primo Piatto
Tagliatelle ai porcini (Ristorante l'Alberone)  
Primo Piatto
Tortelloni casarecci al ragu' d'anatra (Ristorante la Mandragola)  
Secondo Piatto
Coniglio alla cartocetana con verdura cotta saltata in padella con olio di frantoio (Ristorante l'Alberone)  
Secondo Piatto
Coscio di maiale di cinta in crosta di pane con fagioli zolfini con olio (Ristorante la Mandragola)  
Dessert
Mousse al cioccolato con salsa vaniglia (Ristorante l'Alberone)  
Dessert
Crostata all'arancio con vinsanto (Ristorante la Mandragola)  
Vini
Selezionati da A.PRO.VI.TO ed Enoteca Italiana  
Vini
VERDE DI CORUPTAE Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2002 Azienda Torre Cortesi Moncaro  
Vini
CASTELLO DI ACQUAVIVA Rosso Piceno Superiore 2000 Azienda Torre Cortesi Moncaro  
Vini
VERNACCIA ABVINEA DONI 2001 Az. Agr.Casale di Riccardo Falchini San Gimignano  
Vini
PARETAIO SANGIOVESE IGT TOSCANO 1999 Az. Agr.Casale di Riccardo Falchini San Gimignano  

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