Il Ristorante ENZO di Siena ospita la CAPANNA DA BACI' di Apricale (IM)
Antipasto
Stoccafisso in Brandacujun (La Capanna da Bac)
Primo Piatto
Ravioli di coniglio (La Capanna da Bac)
Primo Piatto
Lasagne delicate al pesto (La Capanna da Bac)
Secondo Piatto
Agnello alla Enzo (Enzo)
Dessert
Zabaglione e pansarole (La Capanna da Bac)
Vini
Selezionati da A.PRO.VI.TO ed Enoteca Italiana
Vini
Chardonnay I.G.T. Toscana, 2002
Vini
Chianti Colli Senesi D.O.C.G. 2002
Vini
Lapi d'Autunno (vino da dessert)
Vini
Az. Agr. S. Giorgio a Lapi di Simoni Aldo, Localit Str. di Colle Pinzuto- Siena
Vini
Vigna del prefetto
Vini
Colli di Luni Vermentino DOC, Azienda Pagni Vini - La Spezia
