Il Ristorante ENZO di Siena ospita la CAPANNA DA BACI' di Apricale (IM)
Antipasto
Stoccafisso in Brandacujun (La Capanna da Bac)  
Primo Piatto
Ravioli di coniglio (La Capanna da Bac)  
Primo Piatto
Lasagne delicate al pesto (La Capanna da Bac)  
Secondo Piatto
Agnello alla Enzo (Enzo)  
Dessert
Zabaglione e pansarole (La Capanna da Bac)  
Vini
Selezionati da A.PRO.VI.TO ed Enoteca Italiana  
Vini
Chardonnay I.G.T. Toscana, 2002  
Vini
Chianti Colli Senesi D.O.C.G. 2002  
Vini
Lapi d'Autunno (vino da dessert)  
Vini
Az. Agr. S. Giorgio a Lapi di Simoni Aldo, Localit Str. di Colle Pinzuto- Siena  
Vini
Vigna del prefetto  
Vini
Colli di Luni Vermentino DOC, Azienda Pagni Vini - La Spezia  

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