Eventi • Edizione 2005 • Giovedì 10 marzo
Il Ristorante I TRE RIONI di Campiglia d'Orcia ospita Il ristorante SANTA CATERINA di Varazze (SV)
Antipasto
Aspic di polpo
Santa CaterinaAntipasto
Pan di farro con crema di rigaglie
I tre rioniPrimo Piatto
Ravioli di branzino all’astice
Santa CaterinaPrimo Piatto
Strappatelle di castagne al lardo di cinta senese e noci
I tre rioniSecondo Piatto
Dentice in crosta di farro
Santa CaterinaSecondo Piatto
Petto di anatra ai due cavoli
I tre rioniDessert
Crema Catalana
Santa CaterinaDessert
Cicerchie in crema di cioccolato
I tre rioniVini
Chianti Colli Senesi, 2003
Rosso di Montalcino, 2003
Azienda Agricola “il Palagetto” di San GimignanoVini
I vini liguri
Azienda “Cantine Lunae Bosoni s.r.l.”Condividi:


























