Il Ristorante I TRE RIONI di Campiglia d'Orcia ospita Il Ristorante DAL DIAUL di Rivizzano (UD)

Antipasto
Seppioline farcite ai frutti di mare su panna all'inchiostro Dal Diaul 
Antipasto
Aspic cinghiale all'Orcia rosso con erba cipollina e timo I Tre Rioni 
Primo Piatto
Passata di fagioli con polipo e gamberi Dal Diaul 
Primo Piatto
Timballo di sfoglia di ceci al rag di anatra in salsa di rigaglie di pollo e pecorino al fieno I Tre Rioni 
Secondo Piatto
Spiedo di baccal al prosciutto di cormons e zabaione di mare allo zafferano Dal Diaul 
Secondo Piatto
Coniglio in porchetta in salsa al tartufo nero e ortaggi saltati al burro I Tre Rioni 
Dessert
Scrigno di cioccolato e morbido alle fragole con sorbetto alle arance Dal Diaul 
Dessert
Caff in forchetta I Tre Rioni 
Vini
Rosso di Montepulciano 2004 Nobile di Montepulciano 2001 Az. Agr. Casale Daviddi Montepulciano, Siena Sauvignon Collio 2004 Bianco - Terre di Risano 2005 Az. Agr. Fernando Pighin e Figli Pavia di Udine (UD)  

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