LOSTERIA DEL CORO di Siena ospita l'Osteria del Boca di Torre del lago (LU)

Antipasto
Tiepido di Orata con tartara di pomodoro, olive taggiasche e fiori di cappero Osteria del Boca 
Antipasto
Cestini di ricotta di Pienza con asparagi e Rana Pescatrice Osteria del Coro 
Primo Piatto
Lasagnetta aperta con Cappesante e Scampi profumata al timo Osteria del Boca 
Primo Piatto
Mezzelune di patate, pecorino fresco di Asciano e Gamberoni su crema di cannellini allo zafferano di san Gimignano DOP Osteria del Coro 
Secondo Piatto
Bocconi di Tonno in crosta profumata con finocchi in tempura Osteria del Boca 
Secondo Piatto
Cortoccio di Sgombro agli agrumi e Olio Terre di Siena Dop Osteria del Coro 
Dessert
Tortino al cioccolato piccante con quenelle di crema al mascarpone al profumo di arancia Osteria del Boca 
Vini
Selezionati ed offerti da Stefano Azzi, Chef Patron dellOteria del Coro Prosecco di Valdobbiadene Brut Sommariva Azienda Agricola Sommaria Vernaccia di San Gimignano Docg 2006 Azienda Agricola Teruzzi & Puthod Rosato IGT 2006 Azienda Agricola Castello Di Ama Moscadello di Montalcino DOC 2004 FLORUS Azienda Agricola Villa Banfi  
Metateatro - Siena  

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