Il Ristorante Grotta del Gallo Nero di Siena ospita La Cantina del Mago di Latera (VT)
Antipasto
Pane delle feste
Vino speziato
Grotta del Gallo Nero
Antipasto
Torta con porcini, timo e pecorino
Grotta del Gallo Nero
Antipasto
Crostone salsiccia e castagne
La Locanda del Mago
Antipasto
Tortino di ricotta con castagnaccio al rosmarino
La Locanda del Mago
Antipasto
Biscottini del Mago
La Locanda del Mago
Primo Piatto
Zuppa porcini e castagne
Grotta del Gallo Nero
Primo Piatto
Lasagne al rag di fagiano
La Locanda del Mago
Secondo Piatto
Filetto di maiale con castagne e riduzione di aceto di mele
La Locanda del Mago
Secondo Piatto
Anatra in agrodolce con broccoli gratinati
Grotta del Gallo Nero
Dessert
Torta di farro ricotta e castagne
Grotta del Gallo Nero
