Il Ristorante La Locanda del Vino Nobile di SantAlbino - Montepulciano ospita il Ristorante La Locanda del Mulino di Maranello (MO)
Antipasto
Fritturine di verdure miste impanate
La Locanda del Vino Nobile
Antipasto
Sformatino di polenta e funghi su crema di parmigiano
La Locanda del Mulino
Primo Piatto
Ravioli di rapa rossa con ripieno di taleggio saltati con cime di rape e barbabietola rossa
La Locanda del Vino Nobile
Primo Piatto
Risotto allaceto balsamico di Modena in cialda di parmigiano
La Locanda del Mulino
Secondo Piatto
Coscio di cervo arrosto in crosta di lardo di colonnata aromatizzato con salvia, rosmarino e pepe verde
con cipolla alla cenere
La Locanda del Vino Nobile
Secondo Piatto
Tosone steccato con pancetta arrotolata su radicchi di campo
La Locanda del Mulino
Dessert
Tiramis
La Locanda del Vino Nobile
Dessert
Torta di cioccolato e noci della Locanda (Senza farine o latticini)
La Locanda del Mulino
Vini
Rub delle Piet Rose IGT 2005 Cantina Icario - Montepulciano
Vini
Rosso di Montepulciano 2006 Cantina Icario - Montepulciano
Vini
Nobile di Montepulciano DOCG 2004 Cantina Icario - Montepulciano
Vini
Frizzante amabile Lambrusco dellEmilia 2006 Cantina Zonin