Il Ristorante Anna di Piancastagnaio ospita il Ristorante Tonno di Corsa di Carloforte (CA)

Antipasto
Cuore di Tonno Tonno di Corsa 
Antipasto
Bresaola di Tonno Tonno di Corsa 
Antipasto
Carpaccio di vitello con tartufo bianco Anna 
Antipasto
Tortino di ricotta ed erbette di montagna Anna 
Primo Piatto
Gnocco con tonno al pesto leggero Tonno di Corsa 
Primo Piatto
Tortelli con radicchio e noci Anna 
Secondo Piatto
Brasato di Tonno Tonno di Corsa 
Secondo Piatto
Maialino con castagne alla Vernaccia di San Gimignano Anna 
Dessert
Offerto dalla Pasticceria Marron Glac di Piancastagnaio  
Vini
Bianco delle Crete, Poderuccio, IGT, 2007  Cantina Camigliano di Montalcino
Vini
SantAntimo Cabernet Sauvignon, 2005  Cantina Camigliano di Montalcino
Gruppo Jazz - Quintetto Claudio Sbrolli Marta Roviglia (voce) Sergio Scherillo (contrabbasso) Dario Troisi (pianoforte) Special guest: Tony Cattaneo (trombone)  

Condividi: