Il Ristorante La Porta del Chianti di San Gusmé - Castelnuovo B.ga ospita il Ristorante Il Ritrovo d'Abruzzo di Civitella Casanova (PE)

Antipasto
Aperitivo Canap dello Chef La Porta del Chianti 
Antipasto
Pera e Pecorino Il Ritrovo dAbruzzo 
Antipasto
Carpaccio di Manzo con Rucola e scaglie di Pecorino La Porta del Chianti 
Primo Piatto
Tortino d Orzo di Caprafico con verdure croccanti, cuore di caprino e Rag di Coniglio Il Ritrovo dAbruzzo 
Primo Piatto
Risotto Cantucci e Vin Santo La Porta del Chianti 
Secondo Piatto
Agnello mollicato con melanzane all agro Il Ritrovo dAbruzzo 
Secondo Piatto
Petto d Anatra all agrodolce con Ratatouille La Porta del Chianti 
Dessert
Bavarese ai frutti di bosco La Porta del Chianti 
Dessert
Tortino freddo al Cioccolato con cuore di Caff Il Ritrovo dAbruzzo 
Vini
Prosecco di Valdobiadene Extra Dry  Az. Agricola C Lisetta Uve : Prosecco
Vini
Brilla 2007  Marchesi D Cordano Uve: Cococciola
Vini
Chianti Classico 2006  Canonica a Cerreto Uve : Sangiovese e Merlot
Vini
Montepulciano d' Abruzzo Trinit 2001  Marchesi D Cordano Uve : Montepulciano
Vini
Sandiavolo 2004  Canonica a Cerreto Uve : Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese
Vini
Granello 2007  Castello di Brolio Uve : Chardonnay
Vini
Santit Passito 2004  Marchesi D Cordano Uve : Montepulciano

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