Eventi • Edizione 2013 • Mercoledì 12 giugno
Edizione 2013
Mercoledì 12 giugno
La Trattoria Il Libridinoso di Murlo ospita la Locanda dei Briganti di Gropparello (Piacenza)
La Trattoria Il Libridinoso di Murlo ospita la Locanda dei Briganti di Gropparello (Piacenza)
Antipasto
Chisolini con la pancetta al Gutturnio
La Locanda dei BrigantiAntipasto
*Soppressata all'arancia
La Trattoria Il LibridinosoPrimo Piatto
Pisarei e Faso
La Locanda dei BrigantiPrimo Piatto
Tagliolini* al cibreo
La Trattoria Il LibridinosoSecondo Piatto
Trippa alla Piacentina
La Locanda dei BrigantiSecondo Piatto
Galletto affinocchiato* e Salviata*
La Trattoria Il LibridinosoDessert
Torta Sbrisolona
La Locanda dei BrigantiDessert
Bericuocoli alla senese
La Trattoria Il LibridinosoVini
Rosato di Campriano
Chianti Colli Senesi Campriano 2012 di Ranuccio Neri Agricoltore e Campriano - Murlo
Il Gatturino rosso dei Colli Piacentini DOC
Vinsanto dell'Azienda Agricola Daviddi
* La Salviata e il Finocchio necessari per la realizzazione dei piatti, saranno gentilmente offerti dal territorio.
Il Pane uscirà croccante eprofumato dal nostro forno
* I tagliolini fatti a mano
*Soppressata del Salumificio Ricci Giuliano di Ricci Andrea C. s.a.s
Olio EVO Az. Agraria Claudia Muzzi - Murlo
“Briganti, poeti e…buongustai”
Prezzo: € 35,00