Il Ristorante La Grotta di Santa Caterina - Bagoga di Siena ospita il Ristorante La Pasina di Dosson (Treviso)

Antipasto

Sfogliatine con radicchio e salamella su crema di patate

La Pasina di Dosson 
Antipasto

Tonno del chianti su purea di ceci

La Grotta di Santa Caterina - Bagoga 
Antipasto

Tegamata della val d'orcia alla vecchia maniera

La Grotta di Santa Caterina - Bagoga 
Primo Piatto

Risotto al radicchio trevisano

La Pasina di Dosson 
Primo Piatto

Pici al ragù antico

La Grotta di Santa Caterina - Bagoga 
Secondo Piatto

Scapino di vitello con salsa al radicchio

La Pasina di Dosson 
Dessert

Ciambella di mandorle e radicchio con crema di vaniglia alla grappa

La Pasina di Dosson 
Vini
Az. agr. Santome  loc. Biancade-Roncade (TV)
Az agr. Bellaria ' selezione Fagnani' Montalcino (Si)
 

Artista: Giulio Giannotta

Intrattenimento: Roberto Cresti, Maura Martellucci: "Stranario/Stradario"

 

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