il ristorante Alcide di Poggibonsi ospita il ristorante Donati di Castiglione della Pescaia (Grosseto)

Antipasto

Millefoglie di Baccalà mantecato

Donati 
Antipasto

Mini strudel di Gamberi e Broccoli con Grano saraceno aromatico di Alcide

Alcide 
Primo Piatto

Risotto limone e zenzero con bocconcini di pescatrice e vongole veraci 

Alcide 
Secondo Piatto

Palamita alla gigliese con caponata leggera 

Donati 
Dessert

Mousse di ricotta e fragole con Biscuit al pistacchio e scaglie di cioccolato

Alcide 
Vini

Vermentino San Felice DOC 2016

Muller Thurgau Kettmeir DOC 2016

Ancherona Chardonnay San Felice DOC 2014

Passito Dulcedo Lison Pramaggiore Santa Margherita Doc 2013

 

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