L’Osteria del mare Cerboli - Follonica ospita il Ristorante I Diavoletti - Capannori (LU)

Antipasto

Crostone di Pane di Grani Antichi di Toscana (Verna) conPecorino “Morbidoso”al latte crudo a fermentazione naturale del Caseificio di Angela Saba (La Cura di Massa Marittima GR) con Acciughe di Piombino Sotto Pesto

Cerboli Osteria del mare 
Antipasto

Slow beans zuppa di fagioli realizzata con 16 varietà di legumi appartenenti alla comunità leguminosa molti presidio slow food .manifesto di biodiversità e sobrietà alimentare (buono, pulito, e giusto)

I Diavoletti 
Primo Piatto

Tordelli Lucchesiantica pasta ripiena tipica della città di lucca a base di carne

I Diavoletti 
Primo Piatto

Tagliolino al Nero di Seppia con Pesto di Basilico, Pinoli eBriciole di Mare

Cerboli Osteria del mare 
Secondo Piatto

Baccalà con le Cipolle della Pacianca

Cerboli Osteria del mare 
Dessert

Torta di Verdure Lucchese (Torta co’ becchi)torta dolce lucchese risalente al tardo medioevo ripiena di verdure

I Diavoletti 
Vini

Imprese vitivinicole“Mambrini Viticoltori di Manciano” e “Az. Vitivinicola La Biagiola di Sovana” con la presenza dell’AIS

 

 

 

 
Prenotazioni: 056642686
Prezzo: € 35,00

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