Antipasto
Rana pescatrice, zabaione bottarga e cavolfiore
Particolare
Primo Piatto
Risotto zucca murici, garum dragoncello
Particolare
Secondo Piatto
Ricciola con morbido agli agrumi, gel al cavolo nero e rosti di patate
Torre d'Argento
Dessert
Bavarese al cocco, babà al lime e rum bianco, zuppetta d’ananas
Torre d'Argento
Vini
Azienda Santa Lucia di Orbetello
Vini
Tenuta Montauto di Manciano
Prenotazioni: O564 825111
Prezzo: € 55,00
