ore 20.30

Antipasto

Porchetta di coniglio nostrano, purè di carote, radicchio rosso di Treviso marinato e il suo fondo di cottura

La Pasina 
Antipasto

Lingua di vitello con acciughe e salsa verde

Grotta Santa Caterina 
Primo Piatto

Zuppa di fagiano e lenticchie

Grotta Santa Caterina 
Primo Piatto

Risotto “La Fagiana” mantecato con il fiore d’inverno, crema di casatella trevigiana e soppressa scottata all’aceto

La Pasina 
Secondo Piatto

Coscia d’anatra all’arancio con insalata di finocchi

Grotta Santa Caterina 
Dessert

Pan con i santi

  forno il magnifico
Prenotazioni: 0577 282208
Prezzo: € 50,00

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