ore 20.30

Antipasto

Crostone con burrata maremmana e tartara di tonno

Il 13 
Antipasto

Il gigante Bianco va al mare: Tartare di Chianina

Osteria del teatro 
Primo Piatto

Pici ai porcini, oro di pane e profumo di nipitella

Osteria del teatro 
Primo Piatto

Risotto allo zafferano gamberi viola cozze e granella di pistacchi

Il 13 
Secondo Piatto

Medaglione di tonno avvolto con pancetta servito su crema di ceci

Il 13 
Secondo Piatto

Guancia di porco brado al vin santo e scalogno, crema di broccoli e Carolina in agrodolce

Osteria del teatro 
Dessert

Tortino di cioccolato con cuore caldo su crema inglese

Il 13 
Prenotazioni: 0564 935477
Prezzo: € 50,00

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