Girogustando, format che prevede un ristorante ospite, quello locale, e uno chef da fuori provincia, col fine di valorizzare prodotti locali di qualità, venerdì 16 dicembre vedrà incontrarsi l'Osteria Re Gallo di Castellina in Chianti (SI) ed il Ristorante Donati di Castiglione della Pescaia (GR).

Le colline del Chianti sono pronte a farsi coccolare dai sapori del mare del grossetano. I sapori rustici e di casa saranno, così, contaminati da quelli freschi ed estivi, sommando la cucina moderna a quella tradizionale.

Millefoglie di Baccalà, Polpo stufato su crema di cannellini e guanciale di cinta croccante, Zuppetta leggera di molluschi e frutti di mare...Sono solo alcuni dei piatti che verranno preparati e presentati dagli Chef Ciro SavastanoMatteo Donati nel menù a quattro mani.

Cliccando qui potrai trovare il menù completo e come prenotare.

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