Ben 22 eventi nei ristoranti di Arezzo, Grosseto e Pistoia, oltre che di Siena. Con l'immutata formula distintiva: l’anima di ogni evento un menu inedito a 4 mani, composto per l’occasione dallo chef del ristorante ospitante e da un collega in arrivo dal resto d’Italia. E' stato questo il 2025 di Girogustando, il 24 esimo anno dall'inizio della rassegna.

L'anteprima a febbraio, con gli allievi dell'Istituto Alberghiero Artusi di Chianciano terme ospiti al Leopoldo di Lorena di Grosseto. Poi tre gustosissimi eventi in primavera nella terre di Siena, a Sovicille Siena e Montepulciano, e di nuovo il via da fine estate sulla spiaggia del Bagno Moby dick a Marina di Grosseto (ospite il Ristorante Michele, da Siena); e  il 29 settembre, con il Labirinto di Adriano (articolato tra grotte e cunicoli di epoca etrusca, nel cuore di Orvieto) ospite al Bagno Moderno, sempre di Marina. Il 9 ottobre di scena il primo dei tre doppi protagonisti di quest’anno: alla Vecchia Oliviera di Campagnatico ospite Poggiardelli di Montepulciano, che due settimane più tardi ha ospitato a sua volta Il Portolano, decennale trattoria del centro di Ravenna.

Tra le curiosità del programma 2025, una cena fusion in chiave toscana, con il Sindia di Siena che il 15 ottobre ha ospitato l’Iru Ramen di Grosseto; un doppio confronto Arezzo-Grosseto, e quello andata-ritorno tra Siena e Pistoia, con il Fuoriluogo di San Gimignano che ha ricevuto il Tiffany di Monsummano prima di recarsi all’Osteria del Can Bianco nel capoluogo Pistoiese. L’autunno di Girogustando è tornato a coinvolgere anche la ristorazione termale: un’altra cena a 4 mani a bordo piscina, con bagno a seguire, ha visto protagonista L’ambientino del Pescatore di Marina di Grosseto alle Piscine Theia di Chianciano Terme il 15 novembre. 

Nella fase finale del cartellone, a novembre e dicembre l’arrivo della cucina mantovana e di quella genovese rispettivamente nel Chianti e in piazza del Campo a Siena. E',  di nuovo, anche il coinvolgimento dei cuochi di domani, ovvero degli allievi degli Istituti alberghieri di Grosseto e Chianciano terme, convolti in appassionanti cooking lesson tenute dai cuochi di Girogustando a Montepulciano, Chianciano terme e Grosseto. 

Per il 24esimo anno, Girogustando si è confermata rassegna di punta per Vetrina Toscana, il progetto della Regione, in collaborazione con Unioncamere Toscana, che promuove il turismo enogastronomico con la regia di Toscana Promozione Turistica coadiuvata da Fondazione Sistema Toscana. All’impegno di queste realtà si aggiunge quello delle Camere di Commercio Arezzo-Siena, Grosseto-Livorno e Pistoia-Prato, e quello organizzativo delle Confesercenti di Arezzo, Grosseto, Pistoia e Siena, oltre a quello di Confesercenti Toscana.

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