Girogustando


Cos'è Girogustando

Cuochi che s'incontrano

Girogustando è una rassegna di serate “a quattro mani” aperte al pubblico, durante le quali due cuochi italiani propongono un menu condiviso, composto da espressioni delle rispettive specialità. E’ stata allestita per la prima volta nell’inverno 2002, in provincia di Siena. Alle pietanze vengono abbinati vini selezionati, serviti in tavola da sommelier ed illustrati al pubblico da esperti di settore.
Tra una pietanza e l’altra, le serate vengono arricchite con interventi in sala di approfondimento culturale sulle pietanze, gli ingredienti ed i territori di provenienza, o con particolari “contributi creativi” sotto forma di intrattenimenti musicali, teatrali o ludici.
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