Girogustando


Girogustando 2011

Mercoledì 16 - giovedì 17 marzo
Il Ristorante La Grotta del Gallo Nero di Siena ospita il Ristorante La Nave di Castiglion Fiorentino (Arezzo)
Antipasto

Pane dell’Ospite con salumi di cinta Senese sul tagliere

Carbonata sul crostone

 

(Grotta del Gallo Nero)

Panina con rigatino, Insalata Caterina

Tortino cacio e pepe

 

(La Nave)
Primo Piatto

La Tredura, con porri e maiale (zuppa ricca per poveri)

(Grotta del Gallo Nero)

Scrigno ai funghi e tartufo sull’abbucciato Aretino

 

(La Nave)
Secondo Piatto

Anatra in porchetta al finocchio con pulezze saltate con vino rosso: Casali in Val di Chio

(La Nave)

Pan pepato Senese sul Vitello di Chianina con lenticchie agli aromi

(Grotta del Gallo Nero)
Dolce

Dolce – “CenTENario Nannini

(Ideato dalle pasticcerie Nannini in occasione del centenario Nannini e del decennale del Girogustando)

 


Prenotazioni Tel.: 0577 284356
Prezzo: € 35
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