Girogustando


Girogustando 2013

Giovedì 16 maggio

Il Ristorante Da Michele di Siena ospita l'Osteria Pacianca di Follonica (Grosseto).

Antipasto

Aperitivo con spritz fumante accompaganto da polpettine di Cefalo di POrto Ercole in Cestini di Vimini


Gamberone Bianco dell'Argentario in pasta Kataifi su purea di Ceci Biologici

(Da Michele)

Moscardini del Golfo al Monteregio in crostone di pane croccante

(Pacianca)
Primo Piatto

Tortellacci fatti a mano dei Filari Senesi ripieni di Pesce Bandiera con calamaretti

(Da Michele)

Pici fatti in Casa alla Carbonara di mare

(Pacianca)
Secondo Piatto

Parmigiana di Pesce Spada alla Maremmana

(Pacianca)

Fritturina di Pesce del Golfo e Scaveccio di pesce Azzurro di Porto Ercole

(Da Michele)
Dolce

Sorbetto al Limone e Lime

(Da Michele)

Cheescake ai Mirtilli di Maremma

(Pacianca)
Intrattenimento

“Musica in tavola: Lucia Civitelli & Stefano Corsi”


Prenotazioni Tel.: 335456611
Prezzo: € 40
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