Indigeno cucina terrestre - Montepulciano (SI) ospita Cucina San Salvatore - Capaccio Paestum (SA)
Taz - Siena ospita Morgante - Gavorrano (GR)
La Cantina del Poggiaccio - Sovicille (SI) ospita Omnia hotels - Roma
L'Istituto enogastronomico Leopoldo II di Lorena - Grosseto ospita l'Istituto alberghiero Artusi - Chianciano Terme (SI)