Girogustando


Girogustando 2014

Giovedì 9 Ottobre

La Taverna della Berardenga  di Castelnuovo Berardenga ospita il Reataurant La Toscane di Saint Livres (Svizzera)

Antipasto

Assaggio di frittini con birra artigianale alla spina

(Birrificio 26 Nero)

Sformato di verdure su salsa di pecorino toscano

(La Toscane)

"Tonno del Chianti" con fagioli cannellini al fiasco e cipolla fresca

(La taverna della Berardenga)
Primo Piatto

Risotto ai frutti di bosco

(La Toscane)

Pappardelle fatte in casa al Locio

(La taverna della Berardenga)
Secondo Piatto

Peposo di vitellone bianco dell'Appennino Centrale IGP razza CHIANINA con contorno di cipolle e patate novelle al rosmarino

(La taverna della Berardenga)
Dolce

"Sgroppino" al limoncello

(La Toscane)

Bavarese al Vinsanto con briciole di cantuccini e salsa Mou al Vinsanto con Pan coi Santi fatto in casa

(La taverna della Berardenga)
Prenotazioni Tel.: 0577 355547 - oppure direttamente con Mytable
Prezzo: € 35
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