Girogustando


Girogustando 2015

Mercoledi' 20 maggio
Il Ristorante Alcide di Poggibonsi - Siena ospita Il Ristorante Santa Caterina di Varazze - Savona
Antipasto

Aspic di polpo con olive taggiasche  citronette alla senape e peperoni in agrodolce

 

(Santa Caterina)

Scampi del Tirreno al vapore  con verdure

(Alcide)
Primo Piatto

Riso venere con cappesante e broccoli

(Alcide)
Secondo Piatto

Scrigno di luassu (branzino)  con  ratatouille su crema parmantie

 

(Santa Caterina)
Dolce

Mousse al caffè con granelle di nocciola e scaglie di fondente

 

 

(Alcide)

Focaccia alla genovese

(Santa Caterina)
Vino

Vini  selezionati ed offerti dall’azienda  Kettmeir


Intrattenimento

Valter Viani - esposizione & live painting


Prenotazioni Tel.: 0577 937501
Prezzo: € 40,00
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