Girogustando


Girogustando 2017

Giovedi' 5 ottobre

Anna di Piancastagnaio ospita Emanuel di Portoferraio (LI)

 

Antipasto

Cozze all'uovo all'elbana

Crostino dolce salato fichi e acciughe

(Emanuel)

Polenta, crostino con funghi, salumi

(Anna)
Primo Piatto

Risotto bianco con polpo in umido

(Emanuel)

Tortello di patate con ragu di cacciagione

Tortello di capriolo

(Anna)
Secondo Piatto

le acciughe marinate a caldo con il gurguglione di verdure

(Emanuel)

Cinghiale alla cacciatore con puré

Lombatina di cinghiale ai funghi

(Anna)
Dolce

Dolce morbido di limoni elbani e schiacciaunta

(Emanuel)

Tiramisù con le castagne

(Anna)
Vino

bianco dell'Elba Doc Acquabona

Vermentino IGt Trasassi Montefabrello

Montecucco Doc le Querciole

Aleatico Elba Docg

 


Intrattenimento

Wrong monday trio: Diego Perugini (chitarra), Guido Pietrella (basso), Claudio Sbrolli (batteria)


Prenotazioni Tel.: 3894224179
Prezzo: € 35
Segnala la notizia

Iscriviti alla newsletter

 

Ricerca

Organizzazione

Contributo

Sponsor

Partner

Patrocinio

Ricettagenda

Privacy policy