Girogustando


Girogustando 2017

Giovedi' 19 e Venerdi' 20 ottobre

Hostaria il Buco di Chianciano terme ospita Konnubio di Arenzano (GE)

Antipasto

 Kappon Magro 

(Konnubio)

 Cornetti di pasta sfoglia ripieni di pancetta, porro e pulezze con cipolline borrettane in agrodolce 

(Hosteria il Buco )
Primo Piatto

 Pici della tradizione senese con astice, broccoli e pomodorini confit 

(Konnubio)

Tortelli ripieni di cinta senese e parmigiano alla vernaccia con pancetta croccante

(Hosteria il Buco )
Secondo Piatto

 Millefoglie di orata con funghi e burrata affumicata su vellutata di zucca con bacon croccante 

(Konnubio)

 Coniglio all'Etrusca con sformato di carciofo 

(Hosteria il Buco )
Dolce

 Semifreddo al limone

(Hosteria il Buco )
Prenotazioni Tel.: 0578 30230
Prezzo: € 35
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