ore 20.30

Antipasto

Rana pescatrice, zabaione bottarga e cavolfiore

Particolare 
Primo Piatto

Risotto zucca murici, garum dragoncello

Particolare 
Secondo Piatto

Ricciola con morbido agli agrumi, gel al cavolo nero e rosti di patate

Torre d'Argento 
Dessert

Bavarese al cocco, babà al lime e rum bianco, zuppetta d’ananas

Torre d'Argento 
Vini

Azienda Santa Lucia di Orbetello

 
Vini

Tenuta Montauto di Manciano

 

Condividi: