Girogustando


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Lunedý 29 aprile, 'ultima' in Umbria
Valdichiana a Spello, viaggio nel gusto

L'ultima occasione per coloro che amano la buona cucina, è stata infatti lunedi 29 aprile nella città di Spello (PG), ultima tappa di Girogustando 2013 in Umbria. La serata si è svolta al Ristorante La Bastiglia, che ha ospitato l'Hosteria Il Buco di Chianciano Terme (SI) con a capo lo Chef Silvano Caroti. Le loro cucine, tipiche per gli ottimi piatti, hanno visto  " quattro mani " lavorare insieme per deliziare i palati di tutti gli ospiti. Nel menu c'erano  alcuni di questi piatti: rocciatina di spinaci e salsiccia, ravioli di pecorino di Pienza, tagliatelle verdi al ragù bianco di coniglio , fino ad arrivare allo stinco di vitellone al forno alla Vernaccia di San Gimignano. Questi solo pochi assaggi di squisite bontà, che sono state accompagnate da ottimi vini sapientemente illustrati e serviti dai sommelier AIS Umbria. Tutti gli ospiti durante la seratahanno potuto partecipare a GIROQUIZ, vincendo degli omaggi messi a disposizione degli sponsor. Una serata rara ed unica dove il buon cibo è stato  il protagonista.

Il menu e programma completo nella sezione eventi

News pubblicata il: 26/04/2013
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