Girogustando


Le news di Girogustando

Le sette serate si sono concluse con successo
Buona la prima di Girogustando in Umbria
Giovedì 23 aprile 2009 “Girogustando in Umbria” ha concluso in bellezza la sua prima edizione a Città della Pieve. Per quattro settimane, nel mese di aprile, sette ristoranti umbri ed altrettanti provenienti dal resto d’Italia  hanno dato vita a gemellaggi inediti, che hanno visto come protagonisti Chef le cui tradizioni culinarie (ora simili ora diverse) hanno deliziato il pubblico con inediti “menù a 4 mani”. Si è cominciato mercoledì 1 aprile al ristorante “La Collina” di Perugia, che per l’occasione ha ospitato lo staff culinario della trattoria “Il Testamento del Porco” di Ferrara. A seguire gli altri sei gemellaggi gastronomici nelle varie zone della regione, conclusi giovedì 23 aprile al ristorante “Le Logge del Perugino” di Città della Pieve, ospite la “Locanda del Mulino” di Maranello.
Durante le serate, oltre ad inedite pietanze, sono stati degustati vini serviti con competenza dai sommelier Ais e presentati dai produttori presenti in sala; i commensali sono stati coinvolti nei “giro-quiz”, contendendosi ingressi omaggio alla Galleria nazionale Umbra di Perugia. A fine cena i veri protagonisti, gli chef, hanno fatto passerella in sala per raccogliere le impressioni del pubblico, e svelare approfondimenti e curiosità sull’esperienza di gemellaggio e sui piatti serviti. Tutto questo è  il risultato dell’impegno di Confesercenti che ha organizzato la manifestazione, per la prima volta su scala regionale in Umbria,  in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia, dell’azienda Renzini e della banca  Monte dei Paschi di Siena.
News pubblicata il: 29/04/2009
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