Piatti di Pirite al Parco museo minerario di Gavorrano (GR)
Indigeno cucina terrestre di Montepulciano (Si) ospita Carter Oblio ristorante in Roma
Gallo Nero di Siena ospita Kresios di Telese terme (BN)
San Giovanni Terme Rapolano (SI) ospita Ristorante Romano di Viareggio (LU)
Anteprima: la Grotta di Santa Caterina da Bagoga di Siena ospita la Perla del Golfo di Follonica (Gr)
Cooking lesson: allievi a 4 mani