Girogustando

Ultimi aggiornamenti

News Girogustando

Il 22 ottobre all'Osteria dei Mercanti

Una Casa Chianti..ad Arezzo

Serata da leccarsi i baffi all'Osteria dei Mercanti che ha ospitato l'Osteria di Casa Chianti da Certaldo.

Il 10 ottobre ad Alberese

Un Melograno Fori porta

Il Foriporta di Siena estende la sua vocazione...fino ad Alberese: Con ingredienti fatti a mano, quelli del Melograno di Banditella.

Il 7 ottobre a Bibbiena

Murlo ok nel Casentino

Prima volta di Girogustando nel Casentino. La Vite di Bibbiena ha accolto il Libridinoso di Murlo.

24 ottobre: Sedicesimo secolo al Particolare

Orzinuovi luccica a Siena

Sotto piazza San Francesco Mauro Bonanno, chef selezione Michelin, incrocia il proprio estro con Simone Breda, fresco di 'stella'

Il 3 ottobre a Cetona

Ercole e Nilo, colonne in cucina

Il 3 ottobre la prima autunale di Girogustando in terra di Siena: da Crotone a Cetona Ercole e la carbonara pitagonca

Giovedì 3 ottobre a Gavorrano

Ghigo va alla Vecchia Hosteria

Alla Vecchia Hosteria per un tuffo nella tradizione: e lo chef prepara i tortelli in sala in un divertente show cooking

Pitigliano 19 settembre

Una serata Particolare al Tufo allegro

Secondo appuntamento con Girogustando che ci porta nel cuore del tufo, a Pitigliano al ristorante dello chef Domenico Pichini, il Tufo allegro. Ospite il ristorante Particolare di Siena.

18 settembre: debutto autunnale

Il Mestolo ospite a Cala Piccola

All'Argentario, Torre d'Argento ricambia l'invito de "Il Mestolo" di Siena, in una sorprendente serata di ritorno.

Il 21 giugno a Murlo

A tavola con gli antichi popoli italici

Solstizio destate 2019: Murlo è tornato ad essere crocevia di conoscenze e di sapori, protagonista di A tavola con gli antichi popoli italici, un evento in due tempi suddiviso tra il Museo Etrusco e la suggestiva piazza delle carceri.

18 giugno: Gavorrano al Podere Casato

Montebelli nel Chianti, cibo e vino fatti in casa

Dallorto e dalla vigna alla tavola. In questo semplice passaggio c tutta la genuinit ed il lavoro dei due ristoranti protagonisti della quarta tappa senese, al Podere Casato.

19 giugno a Pitigliano

Incontro tra hosterie: Pantalla ospita La Corte

Per ragioni tecniche emerse alla vigilia, la data di Pitigliano stata rinviata a data da destinarsi.

12 giugno : da Poggibonsi a Grosseto

Casa Livia ospita Alcide

Tutto fatto a mano a Casa Livia. Persino la pasta, con il grano Senatore Cappelli e alga spirulina che le da un bel colore verde. Claudio Draghi, titolare del ristorante: lo dice spesso: lo faccio per passione.

12giugno-Branduccio ospita a sorpresa Chiesatonda

Amicizia e destino per la buona cucina

I parenti non si scelgono, ma gli amici si. E spesso, a guidare le nostre scelte c la mano invisibile del destino che ha il magico potere di sistemare le cose e creare dei capolavori.

Gioved 30 maggio ad Orbetello

All'osteria la Posta per rimirare il Belvedere

Un men alternato, che unisce carne e pesce, con attenzione ai prodotti e alle materie prime. Prodotti di zona, stagionali, a chilometro 0. Girogustando ha fatto tappa all'osteria La Posta di Orbetello

Territori nel piatto

Il Giro e i suoi partners

Girogustando valorizza i legami tra la buona cucina e i territori di provenienza. Nel 2019 pi che mai. Ecco i produttori direttamente coinvolti per l'arricchimento dei menu di quest'anno.

Il 16 maggio a Poggibonsi

Fontanina da Alcide, intreccio di storie e sapori

Un matrimonio scritto dal destino, quello dei saperi e dei sapori della cucina ittica di terra e di mare.

Il 15 maggio terzo appuntamento in Maremma

A Castiglione della Pescaia un 13... Fiorentino

Prodotti tipici e locali. Un aperitivo a base di salumi e formaggi, e un grande produttore di grappe, anche quello tutto maremmano. Una serata all'insegna della buona cucina e dei gusti maremmani

8 maggio, prima del 2019 a Siena

Un Mestolo diventato Torre (dargento)

C stato il polpo in panzanella su gazpacho di pomodoro, ma pure la pappa al pomodoro. E stata in pieno stile Girogustando la prima tappa senese della manifestazione per il 2019.

9 maggio a Tirli

Goccino di Luna per una serata ''fatta in casa''

Tutto fatto in casa, dal pane alla pasta e persino il foies gras. stato questo il segno distintivo della seconda cena di Girogustando in Maremma.

3 maggio: prima serata a Grosseto

L'osteria della Piazza va in Gondoletta

Primo appuntamento in Maremma con l'edizione 2019 di Girogustando: lo chef Elio Pagliai ha ospitato Elis Marchetti per una serata tutta a base di pesce

Castiglione della Pescaia: giornata di fine 2018

Confronto con vista mare tra protagonisti di Girogustando

Un workshop per far incontrare produttori e ristoratori: preziosa appendice per Girogustando in Maremma

Gioved 29 novembre a Siena

Dalla Puglia alla Fonte Gaia

Un amore per la cucina che nasce fin da bambini, un ritorno alla terra d'origine e hai suoi sapori e profumi... La Puglia stata la protagonista dell'ultima serata di Girogustando 2018, con il Tom Restaurant ospitato dal Fonte Gaia.

Giovedì 22 novembre La Spezia a Siena

L'Orto a Corte

L'interesse per alcuni temi sociali, l'avvicendarsi di piatti che spazieranno dal mare alla terra... questo e molto altro nella serata di Girogustando all'Orto dei Pecci che ha ospitato l'Osteria della Corte di La Spezia

Gioved 15 novembre in Valdorcia Dal Falco

La pi Bella di Cabras a Pienza

Una narrazione culinaria tra i sapori tradizionali della Sardegna con il Sa Bell'e Crabasa ed i sapori della Val d'Orcia, al ristorante Dal Falco di Pienza

Al fianco di Girogustando