Girogustando

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News Girogustando

Dal 30 marzo nuovi menu a 4 mani

Girogustando 2017: protagonisti di primavera

Colmurano, Follonica, Arezzo, Corvara, Castiglion della Pescaia, Vigevano, Cavaso del Tomba, Vercelli. Sono queste le provenienze dei cuochi dItalia che si incontrano a primavera 2017 nelle terre di Siena.

Il 25 febbraio primo Giro-evento 2017

Ultragustando, un benvenuto gustoso per maratoneti

Per i maratoneti della Terre di Siena Ultramarathon 2017, un'accoglienza #ultragustosa a cura dei cuochi di Girogustando

Artisti e scrittori protagonisti

Creativit in sala al Girogustando 2016

Un ulteriore tocco di unicit per le serate Girogustando anche questanno arrivato dagli artisti, scrittori e poeti intervenuti alle serate: live painting ed esposizioni, reading di poesie o versetti interpretati dagli stessi autori in grado di allietare i commensali tra una portata e un'altra.

Conclusa in bellezza ledizione 2016

Quindici anni a quattro mani

In Piazza del Campo, a Siena, il 24 novembre si conclusa felicemente la rassegna 2016 di menu a 4 mani: la quindicesima per la precisione. Anche questanno, tra marzo e novembre, gli incontri tra cuochi d'Italia hanno coinvolto un pubblico di circa mille commensali, affascinati da eterogeneit e peculiarit delle portate.

Imparar gustando: Sinutriwells

A tavola col nutrizionista

Una nutrizionista a tavola per scoprire il bello di ci mangiamo e le caratteristiche principali dei piatti che ha di fronte. E' stata una delle novit 2016 di Girogustando.

La tappa finale del 2016

Bussola d'Argentario nel Campo

Quindicesimo ed ultimo menu a quattro mani per la quindicesima edizione: al Fonte Gaia di Siena la Bussola di Porto Santo Stefano

Il 16 novembre a Siena

Fri Porta l'acuto del Pane e Vino

Nel solco di un trecentesco condottiero, da Cortona una storia di Pane e buon Vino firmata Arnaldo Rossi.

Il 10 novembre al Gallo Nero

L'Aratro da Alberobello a Siena

Fresco d'ingresso tra le Osterie d'Italia nella guida Slow Food, il locale di Domenico Laera approdato nella Grotta di Mauro Tigli.

Il 3 novembre a Pienza

Varazze atterra dal Falco

Tra un aspic di polpo alle olive taggiasche e una tagliatella di grani antichi al rag di coniglio: tutto l'estro di Renato Grasso e Silvana Franci.

Le ultime date fino al 24 novembre

Girogustando dautunno: volata finale

Otto menu a quattro mani, sedici cuochi dItalia provenienti da 7 regioni diverse. E' il menu in cottura per lautunno di Girogustando, la manifestazione dei gemellaggi gastronomici tra ristoratori in terra di Siena: ultima tappa il 24 novembre a Siena

Venerd 28 ottobre

Foresta nell'Angolo, tra sardine e chianina

Ad Acquiaviva di Montepulciano arrivato l'hotel ristorante di Montisola, la piccola isola del lago d'Iseo.

Il 27 ottobre a Montefiore Conca

Libridinoso-Cerqua: ecco il bis

Visto il successo del 16 giugno, la replica. Ma stavolta in Romagna.

Variazione di programma

El Gordo non va al Pesce d'oro

Non si terr la serata del 21 ottobre: un impendimento costringe l'ospite a dare forfait

Il 13 ottobre a Siena

Dal Nordest al centro di Siena: gubanette e poesie

Alla Grotta di Santa Caterina arrivato l'Aghesante di Rivizzano. E Pierino Fagnani con la sua biografia.

Il 6 e 7 ottobre a Chianciano

A quattro mani al buio, tra Sorsi e bocconi

Piatti, tovaglie, bicchieri, posate. E mascherine: questo serviva al pubblico della prima serata autunnale. Ecco com' andata.

Salegustando: lanteprima dellautunno a 4 mani

Un sabato tra sapori, benessere, design e salute

Il 24 settembre, a Siena un pomeriggio allinsegna di un ingrediente principe per la tavola e il benessere degli italiani: il sale. Ecco com' andata.

Tra primavera e autunno

Sapori di sale. A 4 mani

Estate, stagione di pausa per Girogustando. Dopo le prime 8 accoppiate di primavera, i cuochi dItalia torneranno ad incontrarsi in autunno. Con una saporita anteprima il 24 settembre

Il 16 giugno culmine della prima parte

Artusi e Righi Parenti a Murlo

Giovanni Righi Parenti e Pellegrino Artusi. Ovvero: due gastronomiche penne. Nel loro segno si chiuso in bellezza il programma primaverile di Girogustando. Grazie a la Cerqua di Montefiore Conca, e al Libridinoso.

Il 9 giugno a Lornano

Un Tufo allegro a spasso nel Chianti

Palamita, tortelli di pecorino, paccheri di Gragnano, panzanella croccante...ecco cosa ha deliziato il pubblico di Girogustando la serata alla Bottega di Lornano.

26 maggio: applausi da ''bis''

Attortellati nella Berardenga

Una ricca serata tra Chianti e Maremma, con i riflettori sui sapori di terra: ecco com' andata il 28 maggio.

Il Vicario da Certaldo a Siena

Sara, Michele e le seppie marinate

Una esuberante passeggiata a mare, tra Siena e Certaldo. E' quella fatta da Michele Vitale e Sara Conforti, protagonisti dell'incontro tra cuochi del 12 maggio

Gioved 28 aprile

Il San Marco alla conquista di Modanella

Aprile si chiuso con un altro prestigioso appuntamento a 4 mani: il San Marco di Pontedilegno al Castello di Modanella (Rapolano terme).

L'accoppiata del 13 aprile

L'Oca ciuca al mare con Alcide

La cucina lomellina in trasferta vestiva alla marinara: a Poggibonsi un insolito menu condiviso.

La serata del 5 aprile al Mestolo

Il sublime bis di Carovigno a Siena

Il primo gemellaggio di aprile andato in scena marted 5, con il "Gi sotto l'Arco" di Carovigno al Mestolo di Siena. Ecco il resoconto.

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