Girogustando

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News Girogustando

I protagonisti 2019

Le dodici tappe in terra di Siena

A Siena e provincia il 2019 ha proposto 12 appuntamenti culinari coni Girogustando, fra la primavera e l'autunno di questo 2019. Quali? Rivediamoli qui

A Montepulciano il 15 novembre

Un Angolo Divino

Venerdì 15 Novembre l'Angolo ha ospitato il Bocon Divino da Camposampiero (PD). Nel segno di Leonardo da Vinci

Giovedì 28 Novembre a Pienza

Il Konnubio Perfetto

Gran finale d'anno per Girogustando: dal Falco a Pienza è arrivato il Konnubio di Arenzano (Genova) per un menù a quattro mani intenso ed equilibrato.

Giovedì 7 novembre

Castiglione a Sansepolcro: Tredici!

Giovedì 7 Novembre al Fiorentino di Sansepolcro è arrivato Il Tredici di Castiglione della Pescaia, per un menù a quattro mani ricco di eccellenze e prodotti stagionali di qualità.

6 novembre: Aosta a Castelnuovo

Una Taverna Alpage

Mercoledì 6 Novembre la Taverna della Berardenga di Castelnuovo Berardenga ha avuto il piacere di ospitare il Restaurant Alpage di Cervinia (Aosta).

A Siena il 20 Novembre

Il San Giorgio affronta il Gallo

Mercoledì 20 novembre gran ritorno al Gallo nero di Siena, che ha ospitato il San Giorgio di Genova per un menù all'insegna dei sapori intensi ed innovativi, in cui la tradizione ha spostato la creatività.

giovedì 24 ottobre a Campagnatico

Giannino scopre la Vecchia Oliviera

"Io rubo con gli occhi" dice Fabiola Subissati, chef del ristorante la Vecchia Oliviera di Capagnatico, che ha ospitato Giannino in San Lorenzo, da Firenze.

22 ottobre: Bibbiena a San Gimignano

Una Vite in Locanda

Girogustando tornato a San Gimignano: la Locanda di Sant'Agostino e La Vite di Bibbiena insieme per una serata dai risvolti...ecosostenibili

A Gavorrano mercoledì 16 ottobre

Fanta & Go.Do.: serata gourmet tra carne e pesce

Lucca in Maremma tra carne e pesce: Il Fantaristorante di Gavorrano ha ospitato il Go.do. bistrot gourmet

Il 22 ottobre all'Osteria dei Mercanti

Una Casa Chianti..ad Arezzo

Serata da leccarsi i baffi all'Osteria dei Mercanti che ha ospitato l'Osteria di Casa Chianti da Certaldo.

Il 10 ottobre ad Alberese

Un Melograno Fori porta

Il Foriporta di Siena estende la sua vocazione...fino ad Alberese: Con ingredienti fatti a mano, quelli del Melograno di Banditella.

Il 7 ottobre a Bibbiena

Murlo ok nel Casentino

Prima volta di Girogustando nel Casentino. La Vite di Bibbiena ha accolto il Libridinoso di Murlo.

24 ottobre: Sedicesimo secolo al Particolare

Orzinuovi luccica a Siena

Sotto piazza San Francesco Mauro Bonanno, chef selezione Michelin, incrocia il proprio estro con Simone Breda, fresco di 'stella'

Il 3 ottobre a Cetona

Ercole e Nilo, colonne in cucina

Il 3 ottobre la prima autunale di Girogustando in terra di Siena: da Crotone a Cetona Ercole e la carbonara pitagonca

Giovedì 3 ottobre a Gavorrano

Ghigo va alla Vecchia Hosteria

Alla Vecchia Hosteria per un tuffo nella tradizione: e lo chef prepara i tortelli in sala in un divertente show cooking

Pitigliano 19 settembre

Una serata Particolare al Tufo allegro

Secondo appuntamento con Girogustando che ci porta nel cuore del tufo, a Pitigliano al ristorante dello chef Domenico Pichini, il Tufo allegro. Ospite il ristorante Particolare di Siena.

18 settembre: debutto autunnale

Il Mestolo ospite a Cala Piccola

All'Argentario, Torre d'Argento ricambia l'invito de "Il Mestolo" di Siena, in una sorprendente serata di ritorno.

Il 21 giugno a Murlo

A tavola con gli antichi popoli italici

Solstizio destate 2019: Murlo è tornato ad essere crocevia di conoscenze e di sapori, protagonista di A tavola con gli antichi popoli italici, un evento in due tempi suddiviso tra il Museo Etrusco e la suggestiva piazza delle carceri.

18 giugno: Gavorrano al Podere Casato

Montebelli nel Chianti, cibo e vino fatti in casa

Dallorto e dalla vigna alla tavola. In questo semplice passaggio c tutta la genuinit ed il lavoro dei due ristoranti protagonisti della quarta tappa senese, al Podere Casato.

19 giugno a Pitigliano

Incontro tra hosterie: Pantalla ospita La Corte

Per ragioni tecniche emerse alla vigilia, la data di Pitigliano stata rinviata a data da destinarsi.

12 giugno : da Poggibonsi a Grosseto

Casa Livia ospita Alcide

Tutto fatto a mano a Casa Livia. Persino la pasta, con il grano Senatore Cappelli e alga spirulina che le da un bel colore verde. Claudio Draghi, titolare del ristorante: lo dice spesso: lo faccio per passione.

12giugno-Branduccio ospita a sorpresa Chiesatonda

Amicizia e destino per la buona cucina

I parenti non si scelgono, ma gli amici si. E spesso, a guidare le nostre scelte c la mano invisibile del destino che ha il magico potere di sistemare le cose e creare dei capolavori.

Gioved 30 maggio ad Orbetello

All'osteria la Posta per rimirare il Belvedere

Un men alternato, che unisce carne e pesce, con attenzione ai prodotti e alle materie prime. Prodotti di zona, stagionali, a chilometro 0. Girogustando ha fatto tappa all'osteria La Posta di Orbetello

Territori nel piatto

Il Giro e i suoi partners

Girogustando valorizza i legami tra la buona cucina e i territori di provenienza. Nel 2019 pi che mai. Ecco i produttori direttamente coinvolti per l'arricchimento dei menu di quest'anno.

Al fianco di Girogustando